E-boek
Nederlands

Eat a peach : autobiografie

David Chang (auteur), Gabe Ulla (medewerker)
Als jonge, middelmatige kok opende David Chang een restaurant om een reden te hebben geen einde aan zijn leven te hoeven maken. Na een aantal volgens hemzelf volslagen onbezonnen beslissingen schopte hij het op de een of andere manier tot wereldberoemd topkok. In dit boek, dat deels autobiografie is, deels een gids voor jonge koks, deels een bespiegeling over de geestelijke gezondheid, geeft Chang
Titel
Eat a peach : autobiografie
Auteur
David Chang 1977-
Medewerker
Gabe Ulla
Taal
Nederlands
Oorspr. taal
Engels
Oorspr. titel
Eat a peach : a memoir
Uitgever
[Plaats van uitgave niet vastgesteld]: Overamstel Uitgevers, 2022
1 digitaal bestand
ISBN
9789048857968
CloudLibrary
adocfmz9